取り扱い商品
小豆
つぶあん用
形揃いがよく、煮えムラが少ないもの
こしあん用
形よりも、リーズナブルな価格
甘納豆用
粒揃いがよく、煮えムラが少ないもの
小売り用(家庭用個袋)
大粒で皮切れが少ないもの
大豆
煮豆用
粒が揃っていて、皮切れや虫喰いが少ないもの
黄な粉用
形が揃っていて、タンパク質が少なく、糖分が高いもの
醸造用
形が揃っていて、タンパク質が少なく、糖分が高いもの
納豆用
粒形が小さく、汚粒が少ないもの
豆乳用
タンパク質が高く、糖分も高いもの
小売り用(家庭用個袋)
大粒で皮切れが少ないもの
輸入雑豆 (小豆・いんげん豆・えんどう豆他)
つぶあん用
形揃いがよく、煮えムラが少ないもの
こしあん用
形よりも、リーズナブルな価格
甘納豆用
粒揃いがよく、煮えムラが少ないもの
豆苗用
粒が小さく、発芽率が高いもの
スープ用
見た目が鮮やかなもの